সাতক্ষীরার দহাকুলায়, অস্বাস্থ্য ও নোংরা  পরিবেশে তৈরি হচ্ছে সন্দেশ

202

স্টাফ রিপোর্টার: সাতক্ষীরা সদর উপজেলার দহাকুলা গ্রামে মলিয়া ফুড নামক সন্দেশ কারখানায় অস্বাস্থ্য ও নোংরা পরিবেশে তৈরি হচ্ছে সন্দেশ।সরজমিনে গিয়ে দেখা যায় যে, সন্দেশ কারখানার ভীতরে ব্যাপক নোংরা, সব দিক দিয়ে টালির চাল থেকে পড়ছে বিভিন্ন চালের ঝুল টিক টিকির মল , এবং সন্দেশের উপর বিভিন্ন পোকামাকড় পড়ে থাকতে দেখা গেছে,এছাড়া সন্দেশ তৈরি করার জন্য যে উপকরন, খাটি দুধ না দিয়ে সেটাতে প্রচুর পরিমানে ময়দা, চিনি ব্যাবহার করা হচ্ছে, বড় কথা হল এই যে, যে দুধ দিয়ে সন্দেশ তৈরি করা হয় সে দুধ থেকে আগে দুধের ছানা বের করে নিয়ে অন্য যায়গায় বেশি দামে বিক্রি করে, এবং ছানা বের করার পর সেই টানা দুধ দিয়ে সন্দশ তৈরি করা হয়,এবং সেটাকে ঘন করার জন্য পাওডার ব্যাবহার করা হয়, যেটা রাজধানী ঢাকা সহ বিভিন্ন বড় বড় রেস্টুরেন্টে সরবরাহ করা হয়ে থাকে,আর এ সমস্থ ভেজাল খাদ্য খেয়ে মানব জীবনে ব্যাপক ভাবে ক্ষতি হয়।এ সমস্থ বিষয়ে মনিলা ফুডের প্রোপাইটার মোঃ সিদ্দিক না থাকায় তার ছোট ভাই মোঃ ইব্রাহিম এর কাছে জানতে চাইলে, তিনি প্রতিবেদকের উপর চড়াও হয়, এমন কি তিনি অন্য সাংবাদিক এর মাধ্যমে যোগাযোগ করে প্রতিবেদক কে পুলিশ দিয়ে ধরিয়ে দেয়ার হুমকি দেন মোবাইল ফোনের মাধ্যমে। এঘটনার তিব্র নিন্দা জানিয়েছে ঘটনা স্থলে থাকা সাধারন জনগন,সাথে সাথে অবিলম্বে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে অবৈধ্য কারখানাটি বন্ধ করার জন্য সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসক এর আশু হস্তক্ষেপ কামনা করেছেন এলাকার সচেতন মহল।